ދިވެހި ކެއުން

ކުޅި ބޯކިބާ

ކުޅި ބޯކިބަލަކީ ދިވެހިންގެ ކާ ސުފުރާ މައްޗަށް ވަރަށް އާންމު ހެދިކާއެކެވެ. ކުޅި ބޯކިބަލުގެ ތަފާތު އެއްތައް ރަހަތަކެއް ހުންނައިރު ކުޅި ބޯކިބާ ތައްޔާރު ކުމުގައިވެސް ތަފާތު އެތައް ގޮތްތަކެއް ގެންގުޅެއެވެ.

މިފަހަރު "ހެދިކާ" އިން މި ގެނެސްދެނީ ވަރަށް މީރު ކުޅި ބޯކިބަލުގެ ރެސިޕީއެކެވެ.

ހަވާދުލީ ބިސް

ތެލުނުލާ މީރު ހެދިކާއެއް ތައްޔާރު ކޮއްލަން ހަވާދުލީ ބިސް އަޖުމަބައްލަވާލާ!

ކީމިޔާ – އޮށްކީމިޔާ

ކީމިޔާއަކީ ދިވެހި ސުފުރާތައްމަތިންއާންމުކޮށް ފެންނަ، ހަވީރުސައިގަޑިއަށް އިންސާފުކޮށްލަން މީރު ހެދިކާއެކެވެ.

އަވަށްޓެރި ގައުމުތަކުގައި ދިވެހިންމިހަދާ ކީމިޔާއާއި ވައްތަރު ހެދިކާއައް ހަދާއުޅެއެވެ.

ވަޅޯމަސް ބޭނުންކޮއްގެން 'ހެދިކާ' އިންމިގެނެސްދޭ ކީމިޔާ އަޖުމަ ބައްލަވާލައްވާ، މީރުވާނެއެވެ.

ސޫޖީ

ރަވައިގައިތައްޔާރުކުރާ މި ފޮނިބުއިމަކީ ދުނިޔޭގެ ގިނަ ގައުމުތަކުގައިވެސް މަގުބޫލުބުއިމެކެވެ. އެހާމެމީރު، ދިވެހިރަހަތައް ގިނަ މިބުއިން ހޫނުކޮށް ނޫނީ ފިނިކޮށްވެސް ބޭނުންކުރެވިދާނެއެވެ.

ދިވެހިންގެސުފުރާތަކުގަ ސޫޖީ އަގީ މަގުބޫލު ބުއިމެކެވެ.

ސާގު ބޮނޑިބަތް

ސާގަކީ އޭގައި ގިނަ ފައިދާތަކެއް އެކުލެވިގެންވާއެއްޗެކެވެ. ސާގުގާ ތައްޔާރުކުރާ ކެއުންތަކުގެ ތެރެއިން ސާގު ބޮނޑިބަތަކީފާހަގަކޮށްލެވޭ މީރު ފޮނިކާނާއެކެވެ. އީދު ދުވަހާއި ޚާއްސަ ހަފްލާތަކުގެ ސުފުރާމަތިން ޖާގަހޯދާ މިބޮނޑިބަތަކީ ގިނަ ދިވެހިންގެ މަގުބޫލުކަން ލިބިފައިވާ ކެއުމެކެވެ.

ޒިލޭބި

ޒިލޭބީއަކީ މީރު ފޮނިކާނާއެކެވެ. ޒަމާނަށްއައި ބަދަލާއެކު ޒިލޭބި ތައްޔާރުކުރާ ގޮތަށް ބަދަލެއް އައިނަމަވެސް ރަހައަށާއިބައްޓަމަށް ބަދަލެއް ނާދެއެވެ.

ކުޅިމަސް

ކުޅިމަހަކީދިވެހީންނަށް ވަރަށް ކަމުދާ އެހާމެ މީރު އެއްޗެކަށްވާތީ 'ހެދިކާ' އިން މިފަހަރު މިގެނެސްދެނީ ކުޅިމަސް ހަދާނެގޮތެވެ.

އާންމުކޮށް ހެނދުނު ނާސްތާއަށް ދިވެހިންތައްޔާރުކުރާ ކުޅިމަހަކީ ރޮއްޓާއި އަދި ބަތާއި އެއްކޮށްވެސް ކާލަން މީރުކެއުމެކެވެ.

ކްރީމް ކެރަމަލް ޕުޑިން

ރޯދަވީއްލާ ގަޑިގައަށް ކާލަން އެންމެ ބޭނުންފޮނިކާއެއްޗަކީ ކޮންއެއްޗެއްތޯ؟ ގިނަބޭފުޅުންގެ ޖަވާބަކަށްވާނީ ކެރަމަލް ޕުޑިންކަމަށްއަޅުގަނޑަށް ޔަގީނެވެ.

ކެރަމަލް ޕުޑިންއަކީ ގިނަތަފާތު ގޮތްތަކަކަށްތައްޔާރުކޮށްލެވެދާނެ އެއްޗެކެވެ. އަޖުމަ ބައްލަވާލަން މިރެސިޕީއާއި އެއްގޮތައް ތައްޔާރުކޮށްލަމާހިނގާށެވެ.

ޗިލީ ޕޭސްޓް

އަހަރެމެންގެ ތެރޭގައި ބައެއް މީހުން ކުޅިކޮށް ކެއުމަށްލޯބިކުރެއެކެވެ. ރެސްޓޯރެންޓަކުން ނުވަތަ އެހެން ތަނަކުން ކާލިޔަސް ކާތަކެތީގައި ކުޅިމަޑުވެއްޖެނަމަ ނޫނީ ރަހަ ހެޔޮވަރުކޮށްލަން ބޭނުންކުރާ އެންމެ ގާތް އެކުވެރިޔަކީ ޗިލީޕޭސްޓް ކަމުގައި ބުނުމަކީ ދޮގަކަށްނުވާނެއެވެ.

ސާގު ކަނދި

ސާގު ކަންޖަކީ އެވޭލާ ޒަމާނުއްސުރެން ދިވެހީންގެ މެދުގައި މަގުބޫލު ބުއިމެކެވެ. ޒަމާނަށް އައި ބަދަލާ ގުޅިގެން ސާގު ކަނދިވެސް ޒަމާނީވެ، ތަފާތު ގޮތްގޮތަށް ތައްޔާރު ކުރެއެވެ. ސާގުން ތައްޔާރު ކުރާ މި މީރު ބުއިމަކީ ހުރިހާ އިރެއްގެ ނާސްތާގައި ވެސް އިންސާފުކޮށްލަން ރަނގަޅު ބުއިމެކެވެ.

ރެސިޕީ: ދިވެހި ކެއުން