Name: މަސްބަތް
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 ޖޯޑު ހަނޑޫ; 4 ޖޯޑު ފެން; 1 މަސް ގަނޑު ((2 އިންޗި ހުންނަވަރަށް ކޮށާފަ)); 1 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ މިރުސް (ކުދިކޮށް ކޮށާފަ); 3 ކަރަންފޫ; 3 ކާފޫރު ތޮޅި (( ކޮޅު ކަނޑާލާފަ)); 2 އިންޗި ފޮނިތޮށި; 1 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ އިނގުރު ((ގާނާފަ)); 1 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ އަސޭމިރުސް ((ނުމުގުރާ)); 1½ ޖޯޑު ފިޔާ ((ކުދިކޮށް ކޮށާފަ)); 2 ލޮނުމެދު ((ގާނާފަ)); ⅓ ޖޯޑު ހިކަނދި ފަތް; 5 ރާނބާ ފަތްކޮޅު (2 އިންޗި ހުންނަވަރުގެ); ½ ސައިސާމްސާ ރީނދޫ; 3 މޭޒުމަތީ ސަމްސާ ތެޔޮ ((ކައްކާތެޔޮ)); ރަހަލާ ވަރަށް ލޮނުކޮޅެއް

ހަނޑޫކޮޅު ރަނގަޅަށް ދޮއެލުމަށް ފަހު ފެން ހިއްކާލަންބަހައްޓާށެވެ.
ތެއްޔެއްގައި ތެޔޮކޮޅު ހޫނުކޮއްލާށެވެ.
ފިޔާކޮޅު މީރުކޮއްލާށެވެ. (ފިޔާ، ލޮނުމެދު، މިރުސް،ކާފޫރުތޮޅި، ފޮނިތޮށި، ހިނަކދިފަތް އަދި ރާނބާފަތް)
މަސްކޮޅު އަޅާލާ ރަނގަޅަށް ރޯފިލަންދެން ކައްކާލާށެވެ.
ހަނޑޫކޮޅާއި ބާކީ ހުރި އެހެން ތަކެތި އަޅާލާށެވެ.
މަޑު ގިނީގައި ހުރިހައި އެއްޗެއް އެއްކޮއްލާށެވެ.
ފެން އަޅާފަ އެއްކޮއްލުމަށްފަހު މަތި ޖަހާލާށެވެ.އެއަށްފަހު މެދުގިނީގައި 20 މިނެޓުވަންދެން ކައްކާލާށެވެ. (ކޮންމެ 5-4 މިނެޓަކުން ބަތްކޮޅު ހަލުވާލަން ވާނެއެވެ.)
ކެކުމުން އުނދުނުން ބާލާ ކުޑަކޮށް ހިހޫ ވަންދެންބަހައްޓާލާށެވެ.

މަސްބަތް

މަސްބަތް

ބޭނުންވާ ތަކެތި

ހަދާނެގޮތް

ކޮމެންޓް ކުރުމަށް ކެންސަލް

1 ކޮމެންޓް

ލަމް